लगातार चढ़ते जा रहे हैं सब्जियों के दाम

सर्दी के मौसम में कम होने की बजाय लगातार बढ़ रहे हैं दाम व महंगाई। सर्दी के मौसम में सब्जियों में जबरदस्त गर्माहट आ गई है। आमतौर पर सब्जियों के दाम सर्दी में घटते हैं पर इस साल कम होने की बजाय बढ़ते जा रहे हैं। थोक भाव में तो भाव बढ़े ही हैं, खुदरा व्यापारियों ने तो भाव दोगुना कर दिए हैं। सब्जियों के भाव इस कदर उछाल ले रहे हैं कि गृहणियों का तो महीने का बजट ही बिगड़ गया है। आलू, प्याज, टमाटर जो रोजमर्रा की सब्जियां हैं इनमें भी आग लगी हुई है। आलू जो थोक बाजार में 12 से 13 रुपए प्रति किलो बिक रहा है, वहीं आलू दिल्ली के अलग-अलग इलाकों में अलग-अलग भाव से बिक रहा है। नई खेप वाला आलू भी दिल्ली के कई इलाकों में 20-30 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। इसी तरह प्याज की कीमत मंडियों में 12.50-40 रुपए प्रति किलो है, लेकिन यही प्याज आम मार्केट में 60-80 रुपए प्रति किलो बिक रहा है, तो उत्तरी दिल्ली में 50-70 रुपए प्रति किलो। बैंगन 25-35 रुपए प्रति किलो, बींस 40-50 रुपए प्रति किलो, खीरा जैसी सब्जी 40-50 प्रति किलो, फूलगोभी 40-60 रुपए प्रति किलो, मटर 100 रुपए प्रति किलो, घीया 30-35 रुपए प्रति किलो, मेथी 25 रुपए प्रति किलो, सरसों-पालक भी 30 रुपए प्रति किलो बिक रही है। मंडी के व्यापारियों की मानें तो पिछले साल की तुलना में सब्जियों के भाव बढ़े हैं, क्योंकि दक्षिण भारत में बारिश के कारण सब्जियां कम आ रही हैं, लेकिन खुदरा व्यापारी यह बहाना बनाकर बढ़े दामों में सब्जियां बेच रहे हैं कि आवक ही कम है, जबकि मांग के अनुरूप सब्जियां दिल्ली की मंडियों में पहुंच रही हैं। खुदरा व्यापारी लोकल बाजार की सब्जियों को भी महंगी कीमत पर बेच रहे हैं। देशभर में प्याज की कीमत नीचे लाने के लिए सरकार दो हजार टन प्याज का आयात करेगी। हालांकि जितनी प्याज सरकार आयात करेगी उतनी अकेले दिल्ली में एक दिन की खपत है। यह आंकड़ा एग्रीकल्चर प्रोड्यूस मार्केटिंग कमेटी का है। गत 28 नवम्बर को आजादपुर मंडी में 1197 टन प्याज की आवक हुई थी। भारत के समक्ष प्याज के आयात के लिए सीमित विकल्प हैं। प्याज का आयात पाकिस्तान, अफगानिस्तान, मिस्र व चीन जैसे देशों से किया जा सकता है। विशेषज्ञों के मुताबिक भारत पाकिस्तान से आयात नहीं करेगा। अफगानिस्तान व चीन से प्याज का आयात करने पर आर्डर फाइनल करने के बाद कम से कम सात दिन लगेंगे। मिस्र से आयात करने पर तो महीना लग जाएगा। कहा जा रहा है कि प्याज की नई फसल की आवक आरंभ हो गई है और 15 दिसम्बर तक प्याज के दाम सामान्य हो जाएंगे।

-अनिल नरेन्द्र